Voorgerechten

DAGSOEP

6,50

KAASKROKETTEN

14,00

ARTISANALE GARNAALKROKETTEN 

10,00 (1st) / 18,00 (2st)

DUo kaas/garnaalkroket

16,50

SCAmpi's met look en fijne kruiden

17,50

Burrata, carpaccio van tomaatjes, mangosalsa

16,50


Gerookte zalm met mierikswortelroom

19,00

Deens patatje met gerookte zalm en spek

16,50


King krab

king krab poten met look 

Voorgerecht            Dagprijs

Hoofdgerecht        Dagprijs

Vleesgerechten

gegrilde steak met kruidenboter    24,00

Peperroomsaus                                                          4,00 
Rodewijnsaus met vier pepers                         4,00              Champignonroomsaus                                         4,00         
                             
gegrilde dunne lende met kruidenboter       30,00

Peperroomsaus                                                         4,00
Rodewijnsaus met vier pepers                        4,00              Champignonroomsaus                                        4,00   
     

LAMSKROON IN ROZEMARIJNSAUS
33,00


Visgerechten

GEBAKKEN ZEETONG

Dagprijs

Geroosterde zalm met mediterrane groenten en pasta pesto

27,50

KABELJAUW, Gegratineerd met prei, tomaatjes en basilicum

29,00

garnaalkroketten (3st), sla en frieten

26,50

scampi's met soja-gembersaus, wokgroenten en noedels

26,00

Lunch 

lunch op donderdag en vrijdag

Soep of kaaskroket 
Hoofdgerecht

22,00

Weekendmenu

Carpaccio van tomaten, burrata, mango-salsa, basilicum

Carpaccio de tomates, burrata, salsa à la mangue, basilicum

 ***

Kabeljauwhaasje, asperges, vadouvan-roomsaus, gebakken krieltjes

Cabillaud  royal, asperges, crème au vadouvan, grenailles rissolées

 ***

Aardbeien, marinade van munt en balsamico, mascarponeroom

Fraises, marinade de menthe et balsamico, crème de mascarpone

 

MENU : € 53 p.p.
Menu enkel per tafel verkrijgbaar (zaterdag & zondag)

Reserveren is gewenst !

Menu uniquement pour la table entière   (samedi&dimanche)  

Il est souhaitable de réserver ! 




Suggestie:

Geroosterd varkenshammetje met Tierenteyn-mosterdroomsaus, sla, frieten 

Jambonneau de porc rôti, sauce moutarde à l’ancienne ‘Tierenteyn’, salade, pommes frites

€ 25,50

Desserts

Profiteroles met vanilleroomijs en warme chocoladesaus

9,50

Crème brûlée

8,00

Coupe colonel 
11,00
Coupe vanille 

8,00

coupe dame blanche

9,50

coupe Méringue-caramel

9,00

coupe Sabayon (v.A. 2 pers.)

10,00 p.p.



coupe brésilienne

9,00

coupe Advocaat

10,00

Ijspralines (5st.)
7,50

koffie met ijspralines (3st.)

8,00